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Traiteur vegan et bio à domicile sur Paris et blog de recettes végétales

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Catégorie : Non classé

Pâte à tartiner choco, coco, noisettes et amandes !

17 novembre 201818 novembre 2018 ~ Veggie Goupil ~ Un commentaire

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La pâte à tartiner on adore ça, alors pourquoi pas essayer de la fabriquer soi-même ! Cette recette à base d’huile de coco, de noisettes et d’amandes vous régalera !
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Lentillesotto poireaux, blettes et parmesan végétal à la noix de cajou !

1 novembre 20181 novembre 2018 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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Aujourd’hui on revisite le risotto avec des lentilles corail, du poireau et un parmesan végétal maison à la noix de cajou ! Une recette toujours 100% bio, végétarienne et de saison !
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Ravioles vapeur de butternut, lentilles corail et sauce coco curry !

31 octobre 201818 novembre 2019 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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L’hiver arrive et c’est le retour des courges butternut ! Je vous propose donc de découvrir une nouvelle recette qui met à l’honneur ce légume de saison de manière un peu plus originale !
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Boulettes de haricots blancs et noix de cajou !

22 octobre 20182 octobre 2019 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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Équilibrée, bio et faite maison, je vous propose de découvrir une recette simple et rapide de boulettes à base de haricots blancs et de noix de cajou !
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Nice cream cacao, banane et son crumble amande, coco !

5 octobre 20185 octobre 2018 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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Un dessert simple et rapide à réaliser pour un résultat parfait ! Je vous propose aujourd’hui une recette 100% vegan et fait maison avec cette « Nice cream » au cacao, banane et ce crumble d’amande à la coco !
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Millefeuille de carottes à l’orange, pois chiches et quinoa !

22 septembre 201828 septembre 2018 ~ Veggie Goupil ~ Un commentaire

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Aujourd’hui, je vous propose de mettre la carotte au centre de l’assiette avec cette recette à base de carottes oranges, violettes, de pois chiches, de quinoa et d’orange !
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Energy balls aux dattes, noisettes et noix de coco !

8 septembre 20182 octobre 2019 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

energy balls.jpgSimple rapide et très riche en vitamines, potassium, magnésium et fer grâce notamment aux dates, je vous propose cette recette d’Energy Balls ! Une recette 100% bio et pleine de goûts, idéal pour le goûter ou avant le sport !
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Salade tomate mozza, concombre et basilic !

25 août 201825 Mai 2020 ~ Veggie Goupil ~ 2 commentaires

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Aujourd’hui, je vous propose de revisiter la classique recette de la tomate mozzarella ! Une recette 100% bio, très simple et pleine de fraîcheur pour l’été !
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Tomates farcies de lentilles corail, carottes violettes et courgettes !

14 août 20182 octobre 2019 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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Une recette simple mais pleine de goûts et de fraîcheur pour cet été avec ces tomates farcies aux lentilles corail, courgettes, carottes violettes et persil ! D’ailleurs d’où vient la carotte violette ?
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Steaks de pois chiches noirs, quinoa et persil !

9 août 20189 août 2018 ~ Veggie Goupil ~ Laisser un commentaire

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Une nouvelle idée recette de steak veggie, simple, sans gluten et équilibrée à base de pois chiches noirs et de quinoa. Pleins de saveurs pour une recette bio et responsable.
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Qui suis-je ?

Ingénieur en agriculture de formation et après de nombreuses années à travailler dans la distribution spécialisée bio, je me lance dans l'une de mes passions : La cuisine ! Je vous propose mes services de traiteur à domicile sur Paris et la possibilité de privatiser mon foodtruck autour du Mans. Je vous propose une cuisine responsable, végétale, gourmande avec des produits de saison et issus de l'agriculture biologique. Pour vous donner envie de cuisiner végétalien au quotidien, de nombreuses idées recettes sont à retrouver sur le site !

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