Croques veggies panais, champignons et morbier !

Le retour des croques veggies ! Après la version à la courge butternut, je vous propose cette nouvelle recette à base d’un légume bien de saison, le panais ! Légume oublié ces dernières décennies, le panais fait son grand retour depuis plusieurs années, pour notre plus grand plaisir ! Une recette très rapide, simple et pleine de saveurs qui en fera craquer plus d’un, végétarien ou non !
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