Envie de se faire plaisir rapidement mais avec un plat équilibré et gourmand ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de burger à base d’un Gourmet de haricots blancs millet et panais accompagné d’un Délice de petit pois citron basilic le tout de la marque Pronatura Végétal Gourmand. Simple à réaliser et pleins de saveurs !
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Avec les beaux jours qui arrivent, je vous propose de tester cette recette gourmande à base de panés de lentilles vertes idéale en apéritif ou bien en entrée !
Lire la suite « Bouchées de Panés de lentilles vertes et curry ! »
Idéal pour accompagner une salade froide de pâtes ou de quinoa, découvrez mon tartinable de légumineuse à base de lentilles corail, de carottes et d’orange !
Lire la suite « Tartinable lentilles corail, carottes et orange ! »
En tartine sur du pain ou bien en dips avec des chips tortillas, cette recette est idéale pour un apéritif dinatoire 100% bio et veggie !
Lire la suite « Terrine végétale aux haricots azuki ! »
Une nouvelle idée recette de steak veggie, simple, sans gluten et équilibrée à base de millet et de quinoa rouge. Pleins de saveurs pour un plat bio et responsable.
Lire la suite « Steaks de millet, quinoa rouge et poireaux ! »
Riches en protéines et en vitamines, les algues Wakamé sont pleines de bienfaits pour la santé. Je vous propose donc cette semaine une recette associant les algues Wakamé avec le Riz Nérone, naturellement de couleur noir
***La recette en vidéo sur Facebook !***
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Equilibrée, végétarienne et bio, je vous propose de découvrir une recette simple et faite maison de falafels aux lentilles corail et quinoa rouge avec son pesto d’épinards. Et en plus c’est sans gluten ! ***La recette en vidéo sur Facebook !***
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Cultivé en Asie depuis des siècles, le haricot Azuki est la légumineuse la plus consommée au Japon après le soja. Il est également riche en fibres et protéines.
Lire la suite « Steaks de haricots Azuki ! »
Aujourd’hui, je souhaite vous faire découvrir la lentille beluga. Elle nous vient du Canada et apporte avec elle une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux.
Lire la suite « Lentilles beluga et ses légumes d’hiver ! »
Envie d’une recette originale de makis pour changer des classiques riz saumon ou thon, ne cherchez plus, c’est par ici !
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Traiteur vegan et bio à domicile sur Paris et blog de recettes végétales 