Avec les beaux jours qui arrivent, je vous propose de tester cette recette gourmande à base de panés de lentilles vertes idéale en apéritif ou bien en entrée !
Lire la suite « Bouchées de Panés de lentilles vertes et curry ! » →

Idéal pour accompagner une salade froide de pâtes ou de quinoa, découvrez mon tartinable de légumineuse à base de lentilles corail, de carottes et d’orange !
Lire la suite « Tartinable lentilles corail, carottes et orange ! » →

En tartine sur du pain ou bien en dips avec des chips tortillas, cette recette est idéale pour un apéritif dinatoire 100% bio et veggie !
Lire la suite « Terrine végétale aux haricots azuki ! » →

Une nouvelle idée recette de steak veggie, simple, sans gluten et équilibrée à base de millet et de quinoa rouge. Pleins de saveurs pour un plat bio et responsable.
Lire la suite « Steaks de millet, quinoa rouge et poireaux ! » →

Equilibrée, végétarienne et bio, je vous propose de découvrir une recette simple et faite maison de falafels aux lentilles corail et quinoa rouge avec son pesto d’épinards. Et en plus c’est sans gluten ! ***La recette en vidéo sur Facebook !***
Lire la suite « Falafels de Lentilles Corail, Quinoa rouge et pesto d’épinards ! » →

Cultivé en Asie depuis des siècles, le haricot Azuki est la légumineuse la plus consommée au Japon après le soja. Il est également riche en fibres et protéines.
Lire la suite « Steaks de haricots Azuki ! » →

Aujourd’hui, je souhaite vous faire découvrir la lentille beluga. Elle nous vient du Canada et apporte avec elle une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux.
Lire la suite « Lentilles beluga et ses légumes d’hiver ! » →

Envie d’une recette originale de makis pour changer des classiques riz saumon ou thon, ne cherchez plus, c’est par ici !
Lire la suite « Veggies makis d’hiver » →

Une idée originale et gourmande pour un apéritif ou une pause déjeuner 100% veggie, équilibré et bio ! Lire la suite « Club sandwich Veggie aux steaks de haricots blancs ! » →

Envie d’une idée originale de feuilletés apéritifs pour vos repas de fête ? Essayez ces petits roulés à la courge butternut et camembert accompagnés d’un pesto de mâche !  Lire la suite « Roulés butternut, camembert et pesto de mâche ! » →